【ジョブチューン】くら寿司対超一流すし職人の1月18日放送のおさらい!

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こんにちは!みわです♬

 

みなさん一流料理人が飲食店の料理をジャッジする人気番組ジョブチューンご存知ですが?

 

2020年1月18日放送で人気回転ずしくら寿司が一流料理人と対決するのですごく気になりテレビを見てました~

 

この記事では2020年1月18日放送で人気回転ずしくら寿司が一流料理人の順位をおさらいしたいと思います。

 

どうぞ最後までゆっくりとご覧になってください。

 

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ジョブチューンくら寿司対超一流すし職人の1月18日放送

 

くら寿司は前回チャレンジしたとき売上ダントツ1位の「熟成まぐろ」が全員不合格という屈辱的な結果になっています。

その屈辱を晴らすため研究を重ね再チャレンジ~

果たして今回は全部合格がもらえるかお楽しみです。

 

MC

ネプチューン(名倉潤さん、原田泰造さん、堀内健さん)、田中みな実

パネラー

バナナマン(設楽統さん、日村勇紀さん)、土田晃之さん

パネラーゲスト

鈴木紗理奈さん、高橋メアリージュンさん、ギャル曽根さん、カズレーザー(メイプル超合金)

プロフェッショナルゲスト

【くら寿司ブロック】久宗裕行さん(常務取締役)松島由剛さん(商品開発部マネージャー)大濱喬王さん(購買部マネージャー)

 

 

くら寿司従業員イチオシトップ10と判定結果

 

くら寿司社員500人一押しの上位10位となった人気寿司ネタを7人の寿司職人さんたちがジャッジ!見事合格になったネタとは?

 

10位 寒ブリ 2貫200円(税抜)

脂ものってくどくなくバランスがいい。

脂の甘みとシャリの甘みがマッチ。

判定 合格(合格 6人、不合格 1人)

 

9位 旨だれ牛カルビ 2貫200円(税抜)

1口食べたときシンプルに美味しい。

脂もしつこくなく美味しい。

判定 合格(合格 6人、不合格 1人)

 

8位 あぶり北海ほたていくら添え 1貫200円(税抜)

美味しくなる相乗効果がなかった。

非常に残念なお寿司。

判定 不合格(合格 2人、不合格 5人)

 

7位 えんがわ 2貫100円(税抜)

意外とおいしく食べれた。

人気があるのがわかる。

100円なら安い。

判定 合格(合格 5人、不合格 2人)

 

6位 あぶりチーズサーモン 2貫100円(税抜)

美味しくないわけがない。

ちょっとチーズ感が強いがマヨネーズの酸が合う。

チーズとの相性が良かった。

判定 合格(合格 6人、不合格 1人)

 

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5位 活〆のあなご 1貫200円(税抜)

厚みもあってふっくらしていてアナゴの香りもしておいしい。

臭みや骨など気にならずふっくらして美味しい。

判定 合格(合格 7人、不合格 0人)

 

4位 えびマヨ 2貫100円(税抜)

えびのぷりぷり感がない。

全部が中途半端。

えびの旨みも逃げている。

判定 不合格(合格 3人、不合格 4人)

 

3位 大トロ 1貫200円(税抜)

脂が強すぎるのでちょっとと思ったがお客さんが喜ぶ姿が見える。

大とろ200円だと全然OK。

安定して提供しているのはすばらしい。

判定 合格(合格 6人、不合格 1人)

 

2位 特選金華さば 1貫100円(税抜)

本当に美味しい。

技術も集約した商品。

この作り方をお店に帰ったらやってみます。

判定 合格(合格 5人、不合格 2人)

 

1位 極み熟成まぐろ 2貫100円(税抜)

見事全員一致の合格。

前回のマグロとは比べ物にならない。

ねかした分だけうまくなった。

味、香り、食感すべてよし。

ねっとりしてコクがありマグロの味がする。

判定 合格(合格 7人、不合格 0人)

 

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 ジャッジした職人

 

綿貫安秀さん【後楽寿司 やす秀 】

山本成彦さん【艪】

小高雄一さん【蔵六雄山 】

藤居陽一郎さん【寿し処 寿々】

山田裕介さん【鮨處やまだ】

原田辰也さん【魚治はら田】

尾崎淳さん【鮨 由う】

 

まとめ

 

さてここまでご覧いただきありがとうございます。

 

いかがでしたかあなたが大好きなくら寿司のネタはベスト10に入って合格をもらえましたか?

 

残念ながら合格しなかったネタやベスト10入りしなかったネタなどもたくさんあると思いますがこんごもっとうまいお値打ちなお寿司をくら寿司さんに期待したいですね。

 

この記事を書いていたらなんかお寿司が非常に食べたくなってきたので早速合格したネタを食べにくら寿司さんに言ってきます(笑)

 

それでは最後までご覧いただきありがとうございます。

 

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